Сульфати у воді

Якщо деякі показники в аналізі води цілком зрозумілі через широку популярність, як, наприклад, нітрати, інші часто народжують велику кількість питань, особливо, якщо виходять за межі референтних значень. Сульфати у воді є саме таким показником і сьогодні ми спробуємо зрозуміти, про що свідчить їхнє підвищення, а також розберемося з їхнім впливом на організм людини.
Що таке сульфати?
Сульфати – це солі сірчаної кислоти H2SO4. Аніоном у такому разі є SO42-. Найпоширенішими солями, які можна зустріти у воді, є сульфати натрію, калію, магнію.
В аналізі води ви побачите концентрацію саме сульфат-іону. Самі по собі сульфати мало про що говорять, а от їх вміст у сумі з іншими показниками – сухим залишком, концентрацією натрію, кальцію, сухим залишком становить загальну картину мінерального складу.
Норма сульфатів у питній воді
Вміст основних мінеральних домішок нормується державними санітарними нормами. В цьому випадку:
- ГДК сульфатів у воді систем централізованого водопостачання та бутельованої - 250 мг/л. За рішенням головного санітарного лікаря для водопровідної води може встановлюватися граничний показник 500 мг/л;
- ГДК сульфатів у воді з децентралізованих джерел – свердловин, каптажів – 500 мг/л.
Звідки беруться сульфати у воді?
Найправильнішим і найлогічнішим джерелом сульфатів є природні мінерали, через які проходить вода у процесі свого руху в природі. Таким чином, у поверхневих українських річках вміст сульфатів у воді зазвичай досягає не більше 30-40 мг, а от підземні води можуть бути дещо більш засоленими.
Решта чинників є антропогенними.
У промисловості основними джерелами сульфатів є:
- Шахтні води.
- Стоки рудозбагачувальних підприємств.
- Шкіряні, целюлозно-паперові та текстильні підприємства.
- Вихлопні гази.
Це справді важлива проблема для України, зокрема для її східного та центрального регіонів. Для таких стоків характерна висока мінералізація (сульфати, хлориди, натрій, кальцію та інші мінеральні солі), а внаслідок їхнього великого об’єму, їх очищення в теперішніх реаліях практично не проводиться.
Вихлопні гази теплоелектростанцій, великі промислові підприємства з котельними на викопному паливі, вихлоп автомобілів є джерелами діоксиду сірки SO2, оксиду азоту та інших речовин. При взаємодії у повітрі та з атмосферною водою відбувається ряд хімічних перетворень.
Зокрема фотолітичне окиснення діоксиду сірки в сірчаний ангідрид:
2SO2 + O2 ➝ 2SO3
Який при реакції з водою утворює серну кислоту:
2SO3 + H2O ➝ H2SO4
Також роль відіграють процеси взаємного окиснення:
NO2 + SO2 + H2O ➝ H2SO4 + NO
Результатом даних хімічних процесів є кислотні дощі, які можуть вносити свою частку в закислення ґрунтів та водойм.
Сульфати у воді: вплив на організм людини

В середньому людина споживає близько 500 мг сульфатів на добу із води. Проте основним джерелом споживання є продукти харчування, а не вода.
Сульфати характеризуються гірким присмаком, що починає відчуватися при концентрації 250 - 600 мг/л для сульфатів натрію, кальцію та магнію. Єдиним виявленим на сьогодні ефектом вживання сульфатів з водою є їх послаблювальний ефект, який залежно від об’єму споживання, може проявлятися різною мірою, і посилюється при високому вмісті магнію. Цей ефект виявляється при концентраціях 1000-1200 мг/л, але враховуючи той факт, що чітко виражений неприємний смак води відзначається вже при 500 мг/л, вимоги до якості питної води встановлюють як нормативний саме цей показник.
Обмеження рівня сульфатів у водопровідній воді має ще одну мету — вони здатні підвищувати електропровідність води та тим самим посилювати корозію.
Видалення сульфатів
У промислових процесах видалення сульфатів з технічної води часто є технологічно важливим завданням, оскільки вони посилюють корозію, можуть впливати на технологічні процеси та ін. Основними методами є традиційно іонний обмін та зворотний осмос. У разі потреби надчистої води може застосовуватися електродеіонізація.
У побутових умовах зниження рівня сульфатів, як та інших мінеральних компонентів є завданням побутових фільтрів зворотного осмосу.
Висновки
Сульфати у воді в концентраціях, що не викликають неприємного присмаку води, не несуть небезпеки людині. При цьому обмеження концентрації важливе для того, щоб уникнути корозії водопровідних комунікацій.
Хлориди та сульфати у воді є основними складовими аніонного складу, тому їх високий вміст може свідчити про підвищений вміст натрію, кальцію, магнію та інших катіонів, які можуть створювати низку побічних ефектів.