Що таке жорстка вода та як вона впливає на наш побут?

Мільйоні українців кожен день стикаються з однаковою проблемою. Ця проблема — висока твердість води з-під крану. Від неї просто так не втекти, бо більшість водоочисних комплексів не витрачають ресурси на очищення водопровідної води від солей жорсткості. А якщо і витрачають, вода легко може забруднитись поки йде по трубам. Тому давайте розглянемо проблему жорсткості води, так що вона означає для пересічного українця.

Що таке жорстка вода?

Перед тим, як намагатися дізнатися як зменшити жорсткість води, треба спершу знати, з чим взагалі ми намагаємось боротись. Бо термін ходить на багатьох устах, але деталі знає не кожен. Все ж жорсткість або твердість води  — це тема глибша, ніж можна подумати. Річ тут не просто про якусь одну домішку. Давайте розбиратись!

Визначення і склад

Жорстка вода — це вода, що містить підвищену концентрацію розчинених солей, головним чином кальцію (Ca²⁺) і магнію (Mg²⁺). Це одна з основних характеристик води, яка визначає її хімічні властивості та впливає на її придатність для побутового, промислового та харчового використання. У науковій літературі часто можна зустріти поняття «твердість води» як синонім.

Хоча чиста вода (H₂O) теоретично не повинна мати домішок, у природі вона майже ніколи не існує в такому вигляді. Під час свого природного кругообігу вода контактує з різними породами, мінералами та навіть залишками органічного походження, що призводить до насичення її різними речовинами. Особливо активно вода вбирає кальцій і магній із вапняку, доломіту, крейди, гіпсу та інших осадових порід. А ми беремо воду саме з глибини землі.

Жорсткість води це не лише побутова незручність. Це ще й важливий хімічний параметр, що впливає на індустрію, харчову безпеку, косметику і навіть здоров’я людини. Наприклад, у харчовому виробництві чи фармацевтичній промисловості жорсткість контролюють надзвичайно ретельно, адже навіть незначні відхилення можуть впливати на рецептуру або на реакції в процесі виробництва.

Звідки береться жорсткість — кальцій, магній, мінерали

Основними «винуватцями» жорсткості води є катіони кальцію та магнію. Коли вода проходить через ґрунт і гірські породи, вона розчиняє ці елементи, перетворюючи їх на частину свого складу. Залежно від геологічної будови місцевості, де відбувається водозабір, рівень мінералізації може значно змінюватися. Десь вода менш мінералізована, десь більше.

Існує два основних типи жорсткості води: тимчасова і постійна. Тимчасова зумовлена присутністю бікарбонатів кальцію і магнію, які при кип’ятінні розкладаються й осідають у вигляді накипу. Той самий «білий наліт» який люди часто помічають. Постійна жорсткість — це вже результат наявності в воді сульфатів, хлоридів та нітратів кальцію і магнію. Розібратись з ними допоможе лише фільтр і картридж для пом'якшення води.

Водночас поняття загальна жорсткість води це сукупність усіх форм кальцію та магнію — як тих, що можна усунути кип’ятінням, так і тих, що залишаються.

Як зрозуміти, що у вас жорстка вода?

Не потрібно бути хіміком, щоб запідозрити підвищену твердість води у себе вдома. Існує безліч побутових ознак, які сигналізують про проблему. Ось деякі з них:

• Білий наліт на електрочайнику або каструлях після кип’ятіння води. Класична ознака тимчасової жорсткості.
• Мило і шампунь погано піняться, доводиться витрачати більше засобів. Так, це теж може бути через жорсткість води.
• Після прання одяг стає твердим, «дерев’яним». Все через осідаючі на одягу солі.
• Ванна, плитка і змішувачі покриваються білим, сірим, або жовтуватим нальотом, який важко відмити.
• Шкіра після душу суха, а волосся виглядає неслухняним і тьмяним. Причиною цього також може бути жорстка вода, а не дешевий шампунь.

Для більш точної оцінки існують тест-смужки для самостійного визначення рівня жорсткості. Також завжди можна замовити лабораторні аналізи, що дають точні дані в моль/л або °dH (німецькі градуси жорсткості).

Вплив жорсткої води на побут

Жорстка вода може здаватися невинною на перший погляд. Втім, її довготривале використання може призводити до серйозних побутових проблем.

Побутова техніка — поломки пральних і посудомийних машин

Одним з найнеприємніших наслідків є відкладення накипу у внутрішніх частинах техніки. Нагрівальні елементи в пральних машинах, бойлерах і посудомийках особливо вразливі до осадів, що знижують ефективність нагріву й можуть спричинити поломки. Так, ті самі реклами з двохтисячних не брехали. Жорстка вода насправді руйнує техніку.

Навіть кілька міліметрів накипу на ТЕНі (трубчастому електронагрівачі) можуть збільшити витрати електроенергії на 10-20%, а це вже серйозно б’є по кишені. Не дивно, що виробники рекомендують використовувати спеціальні пом’якшувачі або встановлювати фільтри для жорсткої води.

Мийні засоби — гірше піняться, гірше миють

Жорстка вода зменшує ефективність мийних засобів. Це пояснюється тим, що кальцій і магній вступають у реакцію з милом, утворюючи нерозчинні солі, які не змиваються водою. Як результат, мильна піна зникає швидко, а мило витрачається більше. Посуд миється довше, потрібно більше зусиль і часу, щоб досягти того ж результату, який у м’якій воді досягається значно легше.

Одяг — жорстка тканина, вицвітання

Прання в жорсткій воді шкодить тканинам. Вода «накладає» солі на волокна, через що одяг стає жорстким, грубим на дотик, втрачає яскравість кольорів. Особливо це помітно на темних і кольорових речах.

Часте прання в твердій воді також зменшує термін експлуатації речей. Все через те, що солі порушують структуру тканини, роблячи її вразливою до зношення і розриву.

Ванна, кахель, змішувачі — білий наліт

Один із найвидиміших наслідків це білий вапняний наліт. Він утворюється всюди, де вода регулярно висихає: на кранах, душових лійках, раковинах, плитці, унітазі, навіть на посуді. Цей наліт важко видалити, і з часом він стає дедалі товщим.

Окрім естетичної шкоди, це також підвищує ризик пошкодження покриттів, а отже, ремонт ванної кімнати може знадобитися раніше, ніж очікувалося. Не кажучи про те, що його смак може відчуватися на посуді.

Вплив на здоров’я

Жорстка вода впливає не тільки на речі, але й на наше тіло. Цей вплив, звичайно, не смертельний, та не викликає серйозних захворювань. Проте, він все ще досить неприємний, тому про нього варто знати.

Суха шкіра, подразнення

Можливо, ви звертали увагу, що після душу шкіра стягується, з’являється відчуття сухості або навіть свербіж? Це не алергія на гель для душу, а реакція на солі у воді.

Солі кальцію та магнію осідають на шкірі, порушуючи її природний pH-баланс, закупорюючи пори та заважаючи нормальному диханню епідермісу. Люди з чутливою шкірою або дерматологічними захворюваннями особливо вразливі до такого впливу. Така вода може навіть викликати акне.

Волосся — тьмяне, ламке

Те саме стосується і волосся. Тверда вода обволікає волосся солями, через що шампунь змивається погано, а живильні речовини не проникають усередину. Результат — тьмяний вигляд, ламкість, кінчики, що січуться, і загальна неслухняність.

Для відновлення волосся після регулярного миття жорсткою водою іноді потрібне повне «перезавантаження». Наприклад, курс відновлення із салонною косметикою або навіть стрижка.

Як боротися з жорсткою водою?

Є кілька підходів до боротьби з цією проблемою. Вибір залежить від бюджету, технічних можливостей та характеру жорсткості.

1. Кип’ятіння — це найпростіший спосіб усунення тимчасової і постійної жорсткості води, але він працює тільки з бікарбонатами. Постійні солі залишаються в розчині.
2. Побутові фільтри — це популярний варіант. Існують фільтри-кувшини з іонообмінними смолами, магістральні фільтри, фільтри зворотного осмосу. Вони дозволяють зменшити кількість солей у воді.
3. Системи для всього будинку — це дорогий, але ефективний варіант. Можна встановити центральний пом’якшувач, який обробляє всю воду, що надходить у будинок. Такі системи працюють на іонообмінній засипці, яка зманює кальцій і магній на безпечний натрій.
4. Інші методи — наприклад, спеціальні пом’якшувачі води, або народні методи. Вони можуть допомогти у моменті, але ніяк не вирішують проблему в цілому.

Таким чином, способи усунення жорсткості води можуть бути різноманітними — від простих до технологічних. Найкраще рішення, що позбавить вас від турбот, це побутові фільтри для очищення води. З нею вам не доведеться більше думати про наслідки користування жорсткою водою.