30 років виробляємо фільтри для очищення води та продаємо їх в понад 60 країн світу
Вода становить не менше 90% у складі будь-якого пива. Часто пивовари не звертають уваги на склад води для пивоваріння, але, насправді, її якість відіграє найважливішу роль як в технології пивоваріння, так і в смакових якостях продукту. Саме вплив води на смак пива, і пояснює історичні регіональні особливості різних його сортів.
Про вплив води на технологію виробництва, ми вже писали у блозі. Тут, ми запропонуємо реальні розв'язання проблем вашої води для домашніх, крафтових і комерційних пивоварень.
Об'єм побутових пивоварень коливається в межах 10 - 100 літрів на одну варку. Такий обсяг води можна купити, замовити з доставкою або закип'ятити, але якщо варки часті, то це створить певні складності. І в цілому доступ до питної води хорошої якості в цілодобовому режимі це зручно, тому придбати побутовий фільтр зворотного осмосу це відмінне рішення.
Побутові фільтри зворотного осмосу - забезпечують видалення 99,8% домішок, в тому числі вірусів, бактерій, солей жорсткості та хлору. Недоліком є те, що воду очищену такою системою іноді потрібно мінералізувати додатково, так як вона підходить не для всіх сортів пива.
Потрійні фільтри забезпечують очистку води від частинок піску, іржі, мулу, сполук хлору та органічних речовин. Завдяки цьому такий фільтр забезпечує доочищення води з водопроводу або свердловини до необхідного рівня.
Коли аматорське пивоваріння з кухні переходить в невелике виробництво, обсяги продукту зростають, а асортимент часто розширюється. Тут обійтися без очищення води практично неможливо.
Ми маємо великий досвід роботи з харчовою промисловістю і пивоварами. Тому можемо підібрати обладнання, яке оптимально підійде для вашого бізнесу.
ЛКраща вода для броварні з лінійкою фільтрів RoBust! Завдяки цим фільтрам ви можете отримати воду без мінералів, хлору і органічних речовин, щоб потім створити необхідний вам мінеральний склад.
Продуктивність | Мінералізація | |
---|---|---|
RoBust 1000 | 55 - 60 л/год | Чиста демінералізована вода |
Robust 1500 | 70 - 75 л/год | Чиста демінералізована вода |
RoBust PRO | 70 - 75 л/год | Загальний солевміст 60 - 120 ppm утворюється переважно кальцієм і магнієм. |
RoBust 3000 | 145 - 150 л/год | Чиста демінералізована вода |
Швидко! Сервіс-інженер встановить фільтр за 60 хвилин, відразу після цього він готовий до роботи
Просто! Система працює сама, вам необхідно лише відкрити кран. Обслуговування включає заміну картриджів, яку наші фахівці проведуть за вас.
Ефективно! Висока продуктивність при компактних габаритах. Система E-connect допоможе мінімізувати витрати на обслуговування.
Безпечно! Навіть якщо якість води різко зміниться, фільтр продовжить давати воду стабільної якості. Стабільно висока якість пива.
Оберіть оптимальне рішення для вашої пивоварні прямо зараз!
Якщо вас цікавлять системи підвищеної продуктивності перейдіть в промислові рішення .
Ecosoft лідер промислової водопідготовки України. Ми маємо досвід реалізації, як малих комерційних рішень, так і великих промислових систем.
Промислова пивоварня передбачає виробництво пива в обсягах понад 1000 літрів. Крім води, яка використовується в процесі варіння пива в даному випадку додаються технічні води для теплообмінників, ополіскування тари та ін.
Вода для пива
Вода для ополіскування тари
Вода для теплообмінників
У світовій практиці очищення води в основному використовується два типи рішень - іонний обмін і зворотний осмос.
Наведіть курсор на об'єкт, щоб дізнатися його призначення.
Така схема очищення води є найпростішою. Вона підходить для водопровідної і свердловинної води середньої якості. Технологія не вимагає ремінерализации. Така вода використовується для всіх етапів виробництва пива.
Наведіть курсор на об'єкт, щоб дізнатися його призначення
Дана схема забезпечує воду ідеальної якості для всіх етапів приготування пива. На системах зворотного осмосу ви можете отримати знесолену воду та самостійно регулювати її сольовий склад.
Підбір обладнання з урахуванням якості вихідної води та вимог до отриманої воді.
Виїзд фахівця на місце.
Забір аналізу води.
Проектування і установка системи.
Обслуговування клієнта протягом усього часу роботи обладнання.
У виробництві фільтрів Ecosoft ми використовуємо виключно сертифіковані матеріали світових виробників. Завдяки цьому якість води, що очищається нашими фільтрами є стабільною.
Хочете дізнатися як зробити воду у Вашому домі ідеальною?
Залиште свої контакти, і ми розповімо, як це зробити.
На ваш номер телефону та e-mail відправлено інформацію, яка допоможе отримати ідеально чисту воду в будинку.
Ми зв'яжемося з вами найближчим часом і прокоментуємо пропозицію.
Пропонуємо ознайомитися більш детально
з моделями систем очищення води