Кафе "ETER", ул. Васильковская, Киев

Источник воды

Водопровод

Задача

Установить систему очистки воды для получения достаточного количества питьевой воды для приготовления блюд и напитков, а также чистой воды для хозяйственных нужд: мытья посуды, уборки, работы бойлеров и санузлов. 

Решение

Было предложено систему из механического фильтра BB20 и системы умягчения воды Ecosoft FU1252CI. 

Для питьевой воды был установлен фильтр обратного осмоса RObust 1000. 

Производительность системы

Питьевая вода: 55 - 60 л/час;

Техническая вода: 2,9 - 3,6 м³/час.

Результат

Чистая и безопасная вода обеспечит насыщенный вкус блюд и напитков, а также достаточный запас воды для клиентов. 

Благодаря системе умягчения воды посуда стала сияющей, а на поверхности оборудования перестала появляться накипь.