Что такое “коллагеновая вода”?

Современная косметическая индустрия предлагает широкий ассортимент косметических средств. В последнее время на рынке появляется много продуктов, которые представляют собой воду с определенными добавками.

В данном случае поговорим о том, что представляет собой вода с коллагеном. Помимо того, что ее используют как косметическое средство, оказывается, что ее пьют и даже называют жидким коллагеном.

Что такое коллаген?

О том, что такое вода, и как она выглядит, вы точно знаете. А вот о свойствах компонентов, которые к ней добавляются, мы поговорим ниже.

Коллаген — это белок, который является основой соединительной ткани человеческого и животного организма, его много в сухожилиях, хрящах, дерме, костях. Это самый распространенный белок человеческого организма — его содержание составляет от 25 до 45% по отношению к суммарному количеству всех белков в организме. Вырабатывается это вещество в организме с момента зачатия до 22-25 лет, далее синтез прекращается, соответственно, начинаются процессы старения кожи и тканей.

Искусственно синтезировать коллаген нельзя, для применения в разнообразных сферах промышленности его получают из кожи и других тканей животных. Растворимый коллаген, применяемый в косметике, обычно получают из рыбы или бычьей кожи. Если вы где-то видите надпись “растительный коллаген”, то не спешите радоваться: в растениях этого белка нет, хотя вещества, которые проявляют эти свойства, присущи.

Как работает “коллагеновая вода” для лица?

Когда вы наносите коллаген в составе кремов или жидких растворов на лицо, он не просачивается через кожу внутрь организма. Это связано с тем, что белковые молекулы очень большие — их длина может составлять 300 нм, если бы кожа могла пропускать такие частицы, то через нее могло бы проникать и большинство вирусов, которые имеют размеры от 30 до 300 нм.

Эффективность коллагена при применении на поверхности кожи обусловлена тем, что благодаря такой большой молекуле он является гигроскопичным, то есть притягивает к себе молекулы воды. Соответственно, когда на коже образуется слой содержащий молекулы коллагена, кожа будет увлажненной, а ощущения после применения подобных средств — приятными.

Поэтому, если вам жаль животных, но хочется выглядеть хорошо, есть возможность выбрать и другие средства для внешнего применения.

“Коллагеновая вода” для питья

На самом деле, чтобы этот белок попал в желудок, не обязательно пить насыщенную им воду. Его можно встретить еще в колбасе, сосисках и других продуктах питания в качестве наполнителя и загустителя.

Но более популярным местом получения коллагена сегодня являются пищевые добавки и вода. Теоретически через слизистые оболочки желудка он должен проникать, правда задачей желудка является переваривание любых белков, поступающих в организм человека.

Одно корейское исследование говорит о том, что прием 2000 мг/сут коллагена в течение 12 недель способен задерживать развитие ожирения и даже несколько снижать вес за счет процессов метаболизма. Еще одно исследование, которое связывало питьевой коллаген с кожей, тоже не нашло значимых результатов. Главным недостатком публикаций, связанных с состоянием кожи, является то, что большинство из них оплачены производителями. А очень часто они не объективны.

Что касается именно питьевой воды, то каких-то данных о ее особенных свойствах мы не нашли. Кроме того, что содержание белка в такой воде — от 2,5 до 10 граммов.

С точки зрения химии о воде с коллагеном мы рассказали, более детальные описания стоит искать в статьях косметологов.