30 лет производим фильтры для очистки воды и продаём их в более чем 60 странах мира
Вода составляет не менее 90% состава любого пива. Часто пивовары не обращают внимания на состав используемой воды, на самом же деле ее качество играет важнейшую роль, как в технологии пивоварения, так и во вкусовых качествах продукта. Именно влияние воды на вкус пива, и объясняет исторические региональные особенности разных его сортов.
О влиянии воды на технологию производства, мы уже писали в блоге. Тут, мы предложим реальные решения проблем вашей воды для домашних, крафтовых и коммерческих пивоварен.
Объем бытовых пивоварен колеблется в пределах 10 - 100 литров на одну варку. Такой объем воды можно купить или заказать с доставкой или вскипятить, но если варки частые, то это создаст определенные неприятности. И в целом доступ к питьевой воде хорошего качества в круглосуточном режиме это удобно, поэтому приобрести бытовой фильтр обратного осмоса это отличное решение.
Бытовые фильтры обратного осмоса — обеспечивают удаление 99,8% примесей, в том числе вирусов, бактерий, солей жесткости и хлора. Недостатком является то, что воду очищенную такой системой иногда нужно минерализовать дополнительно, так как она подходит не для всех сортов пива.
Тройные фильтры обеспечивают очистку воды от частиц песка, ржавчины, ила, соединений хлора и органических веществ. Благодаря этому такой фильтр обеспечивает доочистку воды из водопровода или скважины до необходимого уровня.
Когда любительское пивоварение с кухни переходит в небольшое производство, объемы производимого продукта растут, а ассортимент часто расширяется. Тут обойтись без очистки воды практически невозможно.
Мы имеем большой опыт работы с пищевой промышленностью и пивоварами. Поэтому можем подобрать оборудование, которое оптимально подойдет для вашего бизнеса.
Лучшая вода для броварни с линейкой фильтров RoBust! Благодаря этим фильтрам вы можете получить воду без минералов, хлора и органических веществ, чтобы потом создать необходимый вам минеральный состав.
Производительность | Минерализация | |
---|---|---|
RoBust 1000 | 55 - 60 л/час | Чистая деминерализованная вода |
Robust 1500 | 70 - 75 л/час | Чистая деминерализованная вода |
RoBust PRO | 70 - 75 л/час | Общее солесодержание 60 - 120 ppm образуется преимущественно кальцием и магнием. |
RoBust 3000 | 145 - 150 л/час | Чистая деминерализованная вода |
Быстро! Сервис-инженер установит фильтр за 60 минут, сразу после этого он готов к работе
Просто! Система работает сама, вам необходимо только открыть кран. Обслуживание включает замену картриджей, которую наши специалисты проведут за вас.
Эффективно! Высокая производительность при компактных габаритах. Система E-connect поможет минимизировать расходы на обслуживание.
Безопасно! Даже если качество воды резко изменится, фильтр продолжит давать воду стабильного качества. Стабильно высокое качество пива.
Выберите оптимальное решение для вашей пивоварни прямо сейчас!
Если вас интересуют системы повышенной производительности перейдите в промышленные решения .
Ecosoft лидер промышленной водоподготовки Украины. Мы имеем опыт реализации, как малых коммерческих решений, так и крупных промышленных систем.
Промышленная пивоварня предусматривает производство пива в объемах более 1000 литров. Помимо воды, которая используется в процессе варки пива в данном случае добавляются технические воды для теплообменников, ополаскивания тары и пр.
Вода для пива
Вода для споласкивания тары
Вода для теплообменников
В мировой практике очистки воды в основном используется два типа решений — ионный обмен и обратный осмос.
Наведите на объект, чтобы узнать его предназначение.
Такая схема очистки воды является самой простой. Она подходит для водопроводной и скважинной воды среднего качества. Технология не требует реминерализации. Такая вода используется для всех этапов производства пива.
Наведите на объект, чтобы узнать его предназначение.
Данная схема обеспечивает воду идеального качества для всех этапов приготовления пива. На установках обратного осмоса вы можете получить обессоленную воду и сами сможете регулировать ее состав.
Подбор оборудования исходя из качества воды и требований к полученной воде.
Реминерализация воды до технологически необходимых показателей.
Выезд специалиста на место.
Забор анализа воды.
Проектирование и установка системы.
Обслуживание клиента в течение всего времени работы оборудования.
В производстве фильтров Ecosoft мы используем исключительно сертифицированные материалы мировых производителей. Благодаря этому качество воды очищаемой нашими фильтрами стабильно.
Хотите узнать как сделать воду в Вашем доме идеальной?
Оставьте свои контакты, и мы расскажем, как это сделать.
На ваш номер телефона и e-mail отправлена информация, которая поможет получить идеально чистую воду в доме.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время и прокомментируем предложение.
Рекомендуем ознакомиться более детально
с моделями систем очистки воды