Самый масштабный кофейный фестиваль в Европе World of Coffee в 2019 году состоится в MESSE BERLIN EXPOCENTER CITY.

Ежегодно фестиваль собирает всех активистов specialty coffee* общественности в различных городах Европы. В этом году мероприятие пройдёт с 6 по 8 июня в Берлине, Германия.

Обжарщики, бариста и другие специалисты кофейной индустрии собираются со всех уголков мира, чтобы узнать о новинках или представить их.

В 2019 году ожидается более 250 участников из 50 различных стран. 

World of Coffee — это не только выставка, но и каппинги, интерактивные платформы такие как Design Lab и Best New Product Awards, форумы, на которых обсуждаются последние новости и инновации в мире кофе.

Кроме того, в этом году, в Берлине пройдет Чемпионат по латте-арту, Чемпионат кофе и алкоголь, а также Чемпионат по джезве.

Тем не менее, сложно представить кофейную индустрию без правильной воды. Именно поэтому уже который год компания BWT water+more является спонсором мероприятия и обеспечивает чистой и безопасной водой все нужды.

*Specialty coffee

Ещё в 1974 году Erna Knutsen ввела в использование термин "specialty coffee" во время кофейной конференции. Она его применила, чтобы описать кофейные зерна с уникальными свойствами, полученные в результате обжарки и подготовки с особым вниманием к деталям. Современная ассоциация SCA именно на этом и построена.